場所を選ぶ際に気候や土地共に非常に重要だと思われるのが、
農場にトラックを横付けをできるかどうかということ。
土壌改良をする際に大量に砂やサトウキビのカスなどを運ぶ必要があります。
人が運べる量はたかが知れているので、トラックで運んだ方がはるかに効率がよい。
日本では当たり前のようにインフラが整っているので、気にする必要はないかもしれませんが、
ベトナムでは砂利道だったり、山の中にある農場がたくさんあります。
人の手をかけなくてできる部分はできるだけ人がやらない。
人しかできない部分を人がやるという鉄則は農業でも同じようです。
